店舗で大絶賛! (落合)

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本日もソウルメイト交流会では、

この道10年のイケメンシェフが
夏野菜カレーを作ってくれました。

いま、このイケメンシェフが毎日作りに来てくれると
言って下さっています。

皆さん、大絶賛!

佐藤康行の本にこんなことが書かれて いました。

絵を描いていてどうも違うなと思う時は、

その人が心の中に完璧な完成図があるからだと。

それと同じように、人は、
「もっとこう生きたい」という完成図があって、

それと、現実の生き方を比較しながら
生きているのだと。

佐藤史織も、
「人生の土台・大前提をしっかりすることが重要」と言います。

料理も同じなのでしょう。

今日のプロのシェフの真心の完成図が
現れた素晴らしい一品でした。

私も、もっと料理を研究していきたい情熱が
湧き上がったのでした。




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